Лимончелло Стопарик Набор трав и пряностей

Лимончелло — это ликер, который завоевал популярность благодаря своему освежающему и яркому вкусу.  Изготавливается на основе цедры лимона, а также цедры апельсина, цукатов ревеня, листьев лайма, куркумы, орегано, тимьяна, розмарина и полыни.

Цитрусовые ноты лимона и апельсина придают Лимончелло свежий и ароматный вкус. Цедра лимона добавляет немного горчинки и глубины вкусу.  Цукаты ревеня придают напитку необходимую кислинку и легкую фруктовую ноту. Листья лайма добавляют свежести и освежающего аромата.

Освежающий летний, легкий ликер для ценителей ярких цитрусовых напитков.

~20% об.

СОСТАВ

• цедра апельсина, цукаты ревеня, цедра лимона, лист лайма, куркума, орегано, тимьян, розмарин, полынь.

РЕЦЕПТ

• травы и специи пересыпать в фильтр пакет и плотно его завязать, после чего залить 1 литром качественного спирта/самогона/водки крепостью 40°.
• Настаивать в темном месте 10—14 дней, периодически встряхивая.
• Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180гр. сахара и 1000мл. воды.
• Дать отдохнуть 7 дней.